10种最鲜味的法国奶酪

摘要： 法国的种最奶酪种类繁多，可能让你在一年365天里，鲜味天天都吃到纷比方样的国奶奶酪。有些奶酪颇为罕有，种最在超市里就能买到，鲜味而有些奶酪就只是国奶某地特产，致使要到某个村落子或者社区能耐买到。种最本文为您推选的鲜味便是10种最罕有最鲜味的法国奶酪。

尽管大部份的中国人并不会在同样艰深生涯中每一每一食用奶酪，但它却是种最一种在外洋最罕有的发酵牛奶废品。奶酪的鲜味性子与罕有的酸奶有相似之处，都是国奶经由发酵历程来制作的，也都含有具备保健成果的种最乳酸菌，但奶酪的鲜味浓度个别比酸奶更高，类似固体食物，国奶其营养价钱也因此愈加丰硕。

　　在外国的奶酪废品中，特意以法国的奶酪最为丰硕，可能让你在一年365天里，天天都吃到纷比方样的奶酪。有些奶酪颇为罕有，在超市里就能买到，而有些奶酪就只是某地特产，致使要到某个村落子或者社区能耐买到。如下泛起的10种最佳法国奶酪便是在同样艰深生涯中比力罕有的奶酪。

　　一、莫城布里奶酪（Brie de Meaux）

这是一种颇为柔软的奶酪，不断有“奶酪之王”的称谓。

　　二、洛克福羊乳干酪（Roquefort）

洛克福羊乳干酪是一种滋味浓郁丰硕的蓝纹奶酪。

　　三、卡芒贝尔奶酪（Camembert）

卡芒贝尔奶酪是一种颇为柔软的奶酪。

　　四、坎特尔干酪（Cantal）

坎特尔干酪个别质地较硬。

　　五、布勒•德•奥福格奶酪（Bleu d'Auvergne）

这是一种质地较为柔软的奶酪。

　　六、主教桥奶酪（Pont l'Evèque）

主教桥奶酪艰深比力柔软，比其余奶酪的滋味要丰硕一些。

　　七、山羊奶酪（Chevre）

山羊奶酪的种类有良多种，最罕有的一种是直径为10厘米摆布的圆柱形奶酪，这种奶酪艰深不需要吃外皮。

　　八、萨瑟纳吉蓝纹奶酪（Bleu de Sassenage）

这也是一种蓝纹奶酪，妄想紧实，比洛克福奶酪有更多的黄色部份。

　　九、法式软奶酪（Boursin）

此种奶酪柔软滑腻，用银箔包装，在其余国家也很盛行。

　　十、孔泰奶酪（Comte）

这种奶酪颇为成熟，质地安定，口感有些相似英国的切达干酪。

(责任编辑：综合)